onsdag 31 maj 2017

Sista dagen i Maj.....





Hej då Maj !



Nu doftar det liljekonvalj inomhus och vilken känsla det är med dessa vackra små klockor. 
Igår kom det ett välbehövligt regn och det kändes riktigt skönt med lite svalare temperaturer.
Riktigt varmt några dagar med upp till 29-30 grader har vi haft tidigare.


I helgen som varit besökte jag ena dagen en konstutställning, där konstnärer från de närmaste bygderna hade samlats för att ställa ut sina alster. 
Det var både akvareller och oljemålningar.
Så fina de var ! Jag hade nog kunnat ta hem de flesta av dem :-)
De var vackra och intressanta på sitt sätt var och en.
Jag gillar både de tavlor där man kan se vad det föreställer
men också de, där man får tänka till lite omkring, om vad konstnären menar med sitt verk.


Den andra dagen blev det ett besök där vår fotoklubb ställde ut sina foton.
Tyvärr var det inte så stor anslutning till den, men hoppas på bättre nästa år.

Kanske att man själv får bidra med några altser vid nästa utställning, vi får väl se......   :-)
Är det någon av er som läser här som brukar delta på fotoutställningar ?
Och vad gav det er för upplevelser ?

Nya erfarenheter, peppning, positiv kritik, tips, råd, nya ideer ....... ?


Inser mer och mer att mitt objektiv nog håller på att ge sig tyvärr.
Men jag lägger ut lite blombilder iaf :-)


Har nu satt upp ett nytt mål i fotandet som jag ska jobba på några månader över sommaren.
Min tanke är att rikta in mig på ett speciellt tema och försöka få ett antal nya bilder på det temat,
 för att sedan ställa ut bilderna mer officiellt.


Nu väntar månaden Maj's sista dag utanför fönstret och jag önskar er en riktigt bra dag och ta hand om er på ett bra sätt !











tisdag 30 maj 2017

156. Slut på säsongen






156/365. Slut på säsongen (286) Fotoutmaningen


Slut för säsongen för den här maskrosen iaf.
Återstår många än som blommar.

Blev inte alls nöjd med de små vattendropparna. Får testa ett annat objektiv vid ett annat tillfälle.
De små vattenddropparna var inte ens som en knappnålshuvuds storlek.





BOKTIPS !




Boken kan bl a köpas hos ADLIBRIS

Den här boken blir för mig början på sommaren. Kanske i solstolen, på stranden, i mysfotöljen inne när det regnar ute.....vi får väl se hur sommaren blir.....   :-)

Om sommaren
av Karl Ove Knausgård
Inbunden

Om sommaren är den fjärde och avslutande delen av Karl Ove Knausgårds årstidsböcker - ett slags personlig encyklopedi skriven av en far till sin yngsta dotter. Här finns en dagbok där små händelser i familjens liv registreras mot allt vad en sommar kan väcka till liv: tankar, minnen och längtan. Men här finns också en berättelse frambringad av en fyrtiosju år gammal norrman bosatt i Sverige som handlar om en sjuttiotre år gammal kvinna som en gång tvingades fatta ett ödesdigert val.

Författare: Karl Ove Knausgård
Språk:Svenska
Utgiven:2017-05
Översättare: Staffan Söderblom
Illustratör: Anselm Kiefer
ISBN:9789113072043
Förlag: Norstedts
Upplaga: 1
Antal sidor: 404




Nu ut i det sköna landskapet !

Ha det gott bloggvänner !








söndag 28 maj 2017

lördag 27 maj 2017

153. Nedlagd





153/365. Nedlagd (223)


Båten nedlagd i sjön för säsongen

och så här ser det ut när den åker en tur på sjön med gäster en vacker dag.




fredag 26 maj 2017

Mumsigt bakrecept - Sockerbombning !





Hej goa bloggvänner !
Lite gott unnar man sig då och då och här har det varit sockerbombning i form av en suuupergod kaka som jag knappt kunde sluta att äta av :-)
Den går helt enkelt blixtsnabbt att laga. 


Rabarberkladdkaka med vit choklad, 8 portioner

100 g vit choklad
100 g smör
2 dl socker
2 ägg
2,5 dl vetemjöl
1,5 dl rabarber

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200 grader. Smörj och bröa en springform på ca 20 cm i diameter.

2. Grovhacka den vita chokladen.

3. Smält smöret i en kastrull. Dra av från plattan och smält chokladen i smöret.

4. Vispa ner sockret och ett ägg i taget. Vispa till sist i mjölet.

5. Häll ner smeten i formen, strö över skivad rabarber över hela.

6. Grädda i 15-20 minuter.


MUMS.......

Ha det fortsatt bra alla !










BOKTIPS !






Boken kan köpas bl a hos ADLIBRIS

Vildplockat : ätliga örter, blad, blommor, bär och svampar från den svenska naturen av Niki Sjölund

Med rätt kunskap kan en vanlig skogspromenad bli enspännande jakt på naturlig mat och vilda smaker. I boken Vildplockat lär du känna en mängd svenska blommor, örter, bär, svampar, blad, rötter och lökar som alla går att äta och använda i matlagning.

Den nordiska floran har det senaste decenniet hamnat i strålkastarljuset på grund av kockarna i det som brukar kallas den nya nordiska gastronomin. Men det är inte bara toppkockar som kan laga med granskott, harsyra, tistel och ormbunke. Många svenskar är vana att plocka svamp, men repertoaren kan lätt utökas till att omfatta mer av vad skog och äng har att erbjuda.

Niki Sjölund har arbetat som kock i Stockholm men har de senaste åren valt att fokusera på att samla och plocka de ätbara vilda växter som dyker upp i skog, på äng, till fjälls och ibland till och med hemma i trädgården. För Niki har möjligheten att plocka det som naturen producerar utan hjälp från oss människor nästan blivit en personlig ideologi.
Jag vill att människor ska förstå att det finns så mycket mer intressant att vända blicken mot än telefonernas färgglada skärmar. För mig har skogen blivit en plats för upptäckter: vilka växter finns där, hur hittar och identifierar man dem, var trivs de och vad har de för egenskaper?

I boken samlas fakta om ett 70-tal växter: var de går att hitta, deras specifika kännetecken, smaker och utseenden, eventuella risker för sammanblandning och hur de bäst förvaras och förädlas.

Niki Sjölund är uppväxt i södra Lappland med naturen som lekplats. Ett brinnande intresse för naturens råvaror kombinerat med arbete som kock på bland annat Ekstedt och Gro i Stockholm har lett fram till ett eget företag som plockar vilda växter åt ett antal svenska topprestauranger.


"Välskriven och bildmässigt vacker bok. (..) och med ett plastat omslagsom håller för lite sämre väder,boken skall ju med ut i naturen!
Tranås-Posten

"Ett genomarbetat lexikon över allt vad det vilda skafferiet har att erbjuda."
Vegourmet

"Det är en blandning mellan inspirationsbok och handbok över 72 ätbara saker från naturen."
Lokaltidningen

"Niki Sjölund delar med sig av sina bästa tips."
Expressen Söndag

"Under en vanlig skogspromenadkan man förutom svampoch bär hitta blommor, örter, blad, rötteroch lökar som är ätbara. I Niki Sjölunds bok Vildplockat lär du dig om ett 70-­tal växter."
Året Runt

"Niki Sjölund guidar dig fram till vad som är gott och hur du kan använda växterna i maten."
Drömhem & Trädgård

"Med den här, sympatiskt nog, plastlaminerade boken i näven är det inte längre bara stjärnkockar som kan laga mat där granskott, harsyra, ormbunke och tistel ingår som ingredienser."
Elle Decoration

"Till varje växt finnsbild, information om växtplatser,skördetid och hur denkan ätas. För säkerhets skullanges även förväxlingsarter."
Värmlands Folkblad

Ovärderlig guide.Vegourmet
Ingår i följande kampanjer:Taru tipsarRedaktionen tipsarNya kokböcker

"Det är på tiden att någon har skrivit den här boken."
Matgeek

Författare: Niki Sjölund
Språk: Svenska
Utgiven: 2017-03
Illustratör: Terése Karlsson
Formgivare: Jonas Cramby
Fotograf: Knotan Tobias ArnerlövNiki SjölundMichael Krikorev
ISBN: 9789127150300
Förlag: Natur Kultur Allmänlitteratur
Antal sidor: 176










152/365. Accent






152/365. Accent (  ) Fotoutmaningen


Som extratouch åt besöket hos butik Georg Jensen i Köpenhamn så kommer man in på en trevligt inbjudande innegård där man också kan ta en fika.
Innergården tycker jag ger en extratouch och accent 

151/365. Reflekterande





151/365. Reflekterande (254)


En glasfasad i Köpenhamn




torsdag 25 maj 2017

150/365. Hurtig






150/365. Hurtig (137) Fotoutmaningen


Det skulle vara hurtigt om jag skulle våga bada nu så här tidigt men för en vovve är det inte det :-)
Det sägs att det inte än har nått upp till 15 grader i vattnet, brrrr........









måndag 22 maj 2017

148/365. Rund






148/365. Rund (262)




147/365. Atmosfär





147/365. Atmosfär (8)


Blommor, tycker jag, skapar en speciell atmosfär var man än är och har blommor omkring sig. I trädgårdar, balkonger, officiella miljöer m fl.
Nu växer blommorna så det knakar ute.







söndag 21 maj 2017

146/365. Nyfiken






146/365. Nyfiken (226) Fotoutmaningen


En liten NYFIKEN och sugen efter mat framförallt var en liten Fru And men maken fanns med, fast höll sig bakom henne. 

När vi satt och grillade vid sjön igår, kom paret trippandes mot oss och vi delade med oss lite av korvbrödet och det resulterade i att Fru And åt korvbrödet direkt ur min hand till slut. 
Det var en trevlig upplevelse.






145/365. Kort skärpedjup





145/365.  Kort skärpedjup (188)Fotoutmaningen




BOKTIPS




Går att förbeställa hos bl a ADLIBRIS

Sektens barn

Femton år har gått sedan Sofia flydde sekten på Dimön. Sektledaren Franz Oswald har inte synts till sedan dess, men när en skoningslös storm sveper över Sverige kliver han ut ur skuggorna. Han är redo att ta sin sekt ut i världen och blir med sitt nya miljömedvetande mer populär än någonsin.

Men bakom fasaden utövar han en grym och manipulativ tyranni som inte minst drabbar sektens barn. Två av dem är sönerna Thor och Vic som uppfostras enligt sektens teser till att bli trofasta soldater i faderns tjänst. Men ju äldre Thor blir, desto mer växer tvivlen. Vem är egentligen Franz Oswald? Och hur långt är han beredd att gå för att behålla sin makt?

Sofia driver numera ett härbärge för unga människor som flytt från sekter, men det totalförstörs av stormen. Samtidigt kämpar hon mot vetskapen om att Franz Oswald kan vara far till hennes dotter, Julia. Hon har lovat sig själv att aldrig mer ha någon kontakt med honom, men det visar sig vara svårare än hon trott. Franz Oswald använder all sin list för att nästla sig in i hennes liv och plötsligt befinner hon sig återigen i sektledarens grepp. Men den här gången är det inte bara henne han vill komma åt – utan också hennes dotter.

Sektens barn är den dramatiska upplösningen på serien om sekten ViaTerra, där makt, manipulation och våld är en del av vardagen.


Författare: Mariette Lindstein
Språk: Svenska
Utgiven: 2017-06
Formgivare: Maria Sundberg
ISBN: 9789137150499
Förlag: Bokförlaget Forum
































144/365. Koncentration





144/365. Koncentration (185)Fotoutmaningen



Nej det var ingen ubåt som besökt vattnet igår här :-) utan bara en otroligt badglad labrador Retriever/Flat Coated Retriever som tämligen forsade fram i vattnet med 190 knutar :-)

Här har han tagit sikte på ute i vattnet en liten boll som husse slängt ut till honom och som han galant simmade ut med full koncentration på och sedan väluppfostrat simmade tillbaka med bollen i mun till husse som satt på badstranden.








lördag 20 maj 2017

143/365. Mäh ?





143/365. Mäh ? (221)



En rysk ubåt som spionerar på badarna idag ....??
Svaret kommer i morgon :-)

142/365. Korsar






142/365. Korsar (186) Fotoutmaningen


Fasantupp som KORSAR en landsväg.
Döm om min förvåning när jag fick se den här fasantuppen ! Har inte sett en fasan på så lång tid.
Jag blev verkligen glad över att äntligen få se en. Såg inte hönan men hon fanns nog någonstans kring gräskanten i närheten.
Tuppen levde lite farligt då han blev stående mitt på vägen när vi kom i bilen. Han stod där en bra stund. Tur att ingen bil kom från andra hållet i hög fart.

Tog bilden för säkerhet skull inne ifrån bilen för att  inte skrämma iväg tuppen.
Skärpan blev inte 100 men jag är glad att över huvudtaget fick en bild.





torsdag 18 maj 2017

BOKTIPS




Boken är utgiven av Lind & Co
Boken kan köpas bl a hos ADLIBRIS

Utdrag ur boken:
Det är i mitten av november och i gotländska Mullvalds är planeringen av årets tryffelfestival i full gång. Med hjälp av guider och lagottohundar kommer deltagarna få leta tryffel i naturen och sedan avnjuta den exklusiva delikatessen i sex olika rätter under en helkväll på socknens restaurang.
Anki Karlsson har bjudit med sig sina tre väninnor från fastlandet - Lena, Gunilla och Ingegerd - och tillsammans ska de njuta några härliga dagar med ridning, god mat och inte minst varandras sällskap. Även Tryggve Fridman har fått besök, av sin syster och svåger och dennes vän.
Tryffelsafarin blir succé men strax efter middagen händer något förfärligt. En av gästerna faller ihop och dör.
Tryggve är övertygad om att det inte är någon naturlig död, utan tror att det rör sig om förgiftning. Parallellt med polisens utredning drar han igång en egen spaning tillsammans med Anki. Det visar sig att flera av gästerna har motiv, och att starka känslor som hämnd och girighet pyr under ytan.

Låt det som varit vila är den fristående, andra delen i Marianne Cedervalls deckarserie om Anki Karlsson och Tryggve Fridman. I augusti 2017 utkommer den tredje boken: Dit solen aldrig når.

MARIANNE CEDERVALL är född 1949 på Gotland, och bor idag där halvårsvis. 2009 debuterade hon med Svinhugg, den första romanen i serien om väninnorna Mirjam och Hervor.
Totalt har böckerna sålt i 200 000 exemplar.
Deckardebuten Av skuggor märkt, den första boken i serien om Anki Karlsson och Tryggve Fridman, utkom 2015.


Här är några recensioner:
"En välskriven deckare i gammal hederlig stil."
Ölandsbladet

"perfekt för den som gillar klassiska deckare med mer trivsel än blod och våld."
Ystads Allehanda

Författare: Marianne Cedervall
Språk: Svenska
Utgiven: 2017-05
ISBN: 9789174618044
Förlag: Lind Co
Antal sidor: 301





onsdag 17 maj 2017

BLÅ - Sanningens färg




Vad är er favoritfärg ?
Min är BLÅ, den färgen gör mig glad. 
Blå färg för mig representerar hav, himmel, blommor men blått i mycket annat också i vardagen.
Den blå färgen sägs vara sanningens färg och som hjälper till att lugna sinnet.
Blått står för lugn och ro, sanning, visdom, rättvisa, råd, vägledning, förståelse och tålamod, lojalitet och heder, uppriktighet, hängivenhet, healing m m. Det är ord som klingar gott för mig i livet.

Den blå färgen har elementet vatten och luft.

Blått vatten


Blå himmel som jag alltid vill ha :-)


En av mina favoritblommor på våren


En av favoritplatserna att sitta och titta ut över havet

Här glider båten in mot bryggan som här, då det är vindstilla fast ändå oktober månad och det var sommartemperatur den dagen.








tisdag 16 maj 2017

söndag 14 maj 2017

BOKTIPS





Boken kan bl a köpas hos ADLIBRIS


Italienska nätter av Katherine Webb

Året är 1921. Unga, osäkra Clare Kingsley reser genom södra Italiens brända landskap på väg till den lilla staden Gioia del Colle. Här ska hon tillbringa sommaren med sin make, som arbetar för den nyrike markägaren Leandro Cardetta.
När Clare stiger av tåget drabbas hon genast av onda aningar. I den lilla staden råder en laddad stämning, och borton Leandros luxuösa villa har spänningen nått bristningsgränsen. Stadens fattiga arbetare söker desperat efter arbete och mat, många av dem är veteraner från första världskriget. En av dem är Ettore. Då Clares och Ettores vägar korsas försvinner hennes hemlängtan i ett slag.

Innan sommaren är slut kommer hjärtan att krossas, våldsam fiendeskap gro och omtumlande sanningar att avslöjas. Och Clare kommer att lära sig en läxa för livet ...

Italienska nätter är en ny roman av storsäljande Katherine Webb, som fångar läsaren från första stund.

Katherine Webb debuterade 2010 med The Legacy, på svenska Carolines arv. Hon nominerades till en rad priser som årets debutant. Hennes böcker har översatts till 25 olika språk, och de har legat på bestsellerlistorna i flera länder.

I Sverige har Katherine Webb jämförts med romanfavoriter som Jojo Moyes och Kate Morton, och debuten Carolines arv (2013) har hittills sålt i drygt 20 000 ex. Även de senare utgivna romanerna Av en annan värld (2014), En sång från havet (2015) och Sanningen om Alice (2016) har fått ett fint mottagande. Sommaren 2017 ger vi ut Katherine Webbs senaste roman, Italienska nätter.

Några utdrag från recensioner:
»Vilken otroligt bra roman detta är! Passionerad, laddad, dramatisk ... Italienska nätter är en enastående skickligt berättad historia som fångar läsaren från första stund. Katherine Webb skildrar en tid och en plats som man inte ofta möter i romanform.« Leena, Bokspegeln

»Fantastiskt bra ... en bok som jag varmt rekommenderar. Webb skriver med ett fint, målande språk.« Bloggen Lenas godsaker

»Romanen Italienska nätter är politik, passion och tragik. Där finns kärlek, hat, ondska och ren galenskap. Det är mångfalden av mänskliga egenskaper, goda som dåliga, som gör Italienska nätter till en riktigt läsvärd roman.« Bloggen Mina skrivna ord

Författare: Katherine Webb
Språk:Svenska
Utgiven:2017-03
Översättare: Annika Sundberg
ISBN:9789175454405
Förlag: Historiska Media
Upplaga:1
Antal sidor:471

lördag 13 maj 2017

140/365. Skrynklad




140/365. Skrynklad (281)Fotoutmaningen



Åkern har nog blivit lite skrynklad av plöjningen :-)
Visar också lite av landskapet runt om.



fredag 12 maj 2017

BOKTIPS



En bok att se fram mot att läsa ....

Finns i butik senast 15 Maj
En kortroman om modet att ta farväl av dem man älskar

Farfar och Noah sitter på en bänk och pratar. Under bänken växer hyacinter, just de blommor som farmor odlade i sin trädgård.

Farfar och Noah kan prata med varandra om allt. Om livets alla frågor, både de största och de minsta. Under samtalet med Noah kan farfar inte låta bli att minnas hur det var att förälska sig i farmor, och hur det var att förlora henne. Han kan fortfarande se henne framför sig och fruktar den dag då han inte längre kommer att minnas henne.

Farfar inser att den värld han känner håller på att förändras. Därför vill han stanna här på bänken med Noah, där doften av hyacinter fortsätter vara så stark. Men minnena blir allt svårare att fånga och farfar och Noah är nu tvungna att lära sig att göra det svåraste av allt:  Ta farväl.

Fredrik Backman tecknar här som bara han kan göra ett ömsint porträtt av en åldrande mans kamp för att hålla kvar sina allra käraste minnen, och hur hans öde påverkar dem som står honom närmast.

Och varje morgon blir vägen hem längre och längre är en liten bok med ett stort budskap som kommer att stanna länge hos läsaren.



























139/365. I förgrunden





139/365. I förgrunden (153)Fotoutmaningen



I förgrunden snäckskalen och bakom sköljer havet in mot stranden med sina bubblor.

torsdag 11 maj 2017

BOKTIPS






Bokförlaget Lind & Co har gett ut boken. 

Nässelvrede skriven av Solveig Vidarsdotter


Gäddede, norra Jämtland, 2006. En ung, fortfarande berusad kvinna hittar en tidig morgon sin mer än dubbelt så gamle make död i nässelsnåren utanför sommarstugan.
Förutom att ha varit en framgångsrik företagare var den avlidne även moderat oppositionsråd i kommunen.

Samma förmiddag blir ledaren för det lokala uppstickarpartiet Alternativ Demokrati vådaskjuten av sin vuxna dotter mitt under en träning på älgbanan. Närpoliserna Ingrid Kvarnberg och Erland Skogmo får en central roll i utredningarna som leds av länskriminalen i Östersund.
Men Marita, kvinnan som skjutit sin far, är Ingrids svägerska och Ingrid beordras därför hålla sig utanför den utredningen. Övertygad om att dödsfallen hör samman kan hon ändå inte låta bli att göra vissa efterforskningar. När Maritas yngre syster, den intellektuellt funktionshindrade Fanny Karlsson, försvinner trappas spänningen upp. Parallellt med mordgåtan får man följa tolvårige Clemens Varra och hans tama renkalv Zlatan. En slagbjörn ställer till det för renskötarna, men det är inte den enda faran som hotar på fjället.
Nässelvrede är den andra, fristående delen i Solveig Vidardotters deckarserie om Ingrid Kvarnberg och Erland Skogmo.

Boken kan bl a köpas hos ADLIBRIS


Författare: Solveig Vidarsdotter
Språk: Svenska
Utgiven: 2017-03
ISBN:97891746170 23
Förlag: Lind Co
Upplaga: 1
Antal sidor: 439

138/365. Karakteristisk





138/365. Karakteristisk (179) Fotoutmaningen



Den här stötdämparen satt på en gammal välskött moped/lätt mc. Allt blänkte och var väl omhuldat genom åren. Den var från 60-70-talet.

Bilden på hela mopeden försvann på något mystiskt sätt i datorn,för annars hade ni fått se den också.
Den var röd och sportig. Märket var Gilera. Det är en Italiensk tillverkare. Har också en lång racinghistoria.

En lånad bild blir det istället.







onsdag 10 maj 2017

137/365. Ovan ytan





137/365.  Ovan ytan (239), Fotoutmaningen


Iaf är ryggfenan och ryggen ovan ytan :-)





136/365. Retro, Fotoutmaningen




136/365. Retro (257)








tisdag 9 maj 2017

135/365. Vårbruk, Fotoutmaningen





135/365. Vårbruk (353)


Den som sitter och plöjer så att det ryker om det, sitter på en Grålle-traktor. 
En riktig gammal veteran ute på landsbygden förr i jordbruket.
I bakgrunden av bilden står en annan traktortyp, närmligen en John Deere.
Även den gammal och beprövad.

Så här står det i Wikipedia om "Grållen". 

Ferguson TE20 är Harry Fergusons gråa traktor. Den tillverkades i flera olika utföranden; Ferguson TE 20 med Continental Z-120 motor (bensin) (1946-47), Ferguson TE-A 20 med motor från Standard (bensin) (1947-51), TE-A 20B (bensin) (1951-56), TE-D 20 (fotogen) (1951-56), TE-F (Diesel) (1952-56) samt TEK 20, vingårdstraktorn som är extra smal. Namnet TE20 har den fått av T=Tractor, E=England och 20 engelska skattehästkrafter. Motoreffekten uppgick till ca 30 hk.

Det nya med "Grållen", som den kom att kallas i Sverige, var den hydrauliska trepunktslyften med sin automatiska tyngdöverföring som innebar att även en lätt traktor kunde dra förhållandevis stora redskap utan att slira. Metoden bygger på tryckavkänning i övre bärarmen och förhindrar att redskapet gräver ner sig i marken.

Traktorn tillverkades i över en halv miljon exemplar och såldes i Sverige i cirka 33 000 exemplar. 1956 tog den då helt nykonstruerade FE 35 över med bensin , fotogen eller dieseldrift. Efterträdaren hade bland annat större motor, sex fram- och två backväxlar (i stället för 4+1).

Idag är "Grålle" ganska populär som veterantraktor. Den mest kända Grålleklubben i Sverige är Svenska Fergusonklubben Grålle som bildades 1987 i Ringarum, Östergötland. Idag är antalet medlemmar över 6 000. Många grålleträffar anordnas runt om i landet, till exempel veterantraktorplöjningar och grålleträngslar.

En mindre smickrande, men i Sverige ganska spridd benämning är Gråsuggan. "Grållen" kallas i Norge för "Gråtass" och i hemlandet England kallas den "Little Grey Fergie".





MATTIPS




Snabba kycklinggrytan

Grädde och tomatpuré gör denna krämiga och snabba kycklinggryta. Toppa med persilja. Fräscht, gott och enkelt !




4 portioner
4 portioner ris (eller annat gryn)
1 purjolök
ca 600 g strimlad kycklingfilé
1 tsk olja
2 1/2 dl matlagningsgrädde
2 msk tomatpuré
1 msk senap
1/2 kycklingbuljongtärning (eller 1/2 msk kycklingfond)
salt och peppar
20 g persilja

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Ansa och skär purjolöken i bitar.
Stek kycklingen och purjon i oljan tills de får färg.
Rör i resten av ingredienserna och låt det koka upp och koka någon minut. 
Smaka av med salt och peppar. Hacka persiljan och strö över den.
Servera grytan med riset och gärna en sallad.

Smaklig måltid !


134/365. Bubblor, Fotoutmaningen





134/365. Bubblor (35)


Årets första plask i sjön på årets varmaste dag var läskande under promenaden. Blev väl någon bubbla här och där under drickandet och plaskandet :-)

Kanske är lite störande med kopplet som syns med på bild.........





Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...