Förra helgen blev det oväntat besök och vad tar man och svänger ihop då till kaffet lite snabbt om man vill göra något lite festligare än bara en sockerkaka.
Tittade desperat in i skafferiet och tänkte att om jag tittade riktigt, riktigt länge, på ett som det verkar välfyllt skåp, så kunde jag nog trolla och fram skulle komma precis de ingredienser som jag önskade skulle finnas hemma.
Men icke, sa Nicke, än har jag inte knäckt trollformeln.
Nåja, konstaterade att ingen hade rört vispgrädden i kylen och After Eighten var inte heller uppäten.
Marängerna var heller inte uppätna av någon råtta. Så det fanns nog hopp......
Det tyckte jag var en bra början till en tårta, hmmm.....
Sagt och gjort slängde ihop några sockerkaksbottnar och gräddade dem.
Så vispade jag upp vispgrädden.
Smälte chokladen över ett vattenbad.
Blandade i chokladen i vispgrädden.
Bredde ut det på bottnarna när de var klara.
Lade på maränger som stod gömda i skafferiet.
Så fanns förstås lite frukt och bär hemma som ni ser, vindruvor och jordgubbar.
Jag som inte tycker om grädde tyckte den här varianten med att blanda i After Eight var en bra lösning.
Nu hoppas jag på besök snart igen, så jag som är en godisråtta får köra den här i repris :-)
Ha det gott !
Mums.... Det ser frestande gott ut. Nu kommer det nog att ramla in gäster hos dig efter ha sett dessa bilder och läst om den goda tårtan ;=)
SvaraRaderaLåter gott. Duktigt att hitta på en kalastårta av "ingenting"!
SvaraRaderaOj, det vattnas i munnen! Blev sugen på något, så jag får nog ta en liten Trixie (glass)!
SvaraRaderaHa en mysig söndag!
Kram Karin
PS vilka gulliga små kid! Heter det så bland hjortar?
Det var inte illa! Det tar ju en hel del tid ändå, att göra alla de där momenten. Vilken gästvänlighet att laga till en tårta så där spontant! God lät den också.
SvaraRadera