Visar inlägg med etikett Bär. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Bär. Visa alla inlägg

måndag 3 augusti 2015

Skördetider





Först av allt vill jag berätta för er som vill vara med i Lördagstemat - citat, att nu ska allt fungera med länkning m m.
Välkomna att klicka på min länk Lördagstema - Citat som finns här intill, så kommer ni till sidan där ni länkar er blog. 
Det går redan nu att börja med citat inför Lördagen den 8 augusti.
Varmt Välkomna !


Skördetider, ja i alla fall vad gäller bär och svamp...
Skogarna är fyllda av blåbär och hallon. Så vad göra när man älskar både själva bären men också att gå ut i skog och mark.....
Jo ta korgen och gå ut. 
Massor av det goda blev det i skörden med hem och efterrätten var räddad för dessa dagar.








Som vackra snökristaller växer de i dikeskanterna




Mårbackan står nu i full blom och har gjort det länge. Verkligen en vacker och tacksam pelargon.
Fick två skott av snälla grannen förra sommaren som nu har växt till sig och är finfina.




Nu är det dags att ta upp potatisen. Det blir mycket......

Låt fantisera kring en mjäll primör, en rotfrukt, ännu höljd i jordens stoft,
serverad ångande och – som sig bör-
med några saltkorn strödda på det smör
som skirat blandar sig med knölens doft
av dill och sommar. Det är färskpotatis.
Så njut av tanken – det är gratis.

- Agneta Lagercranz -




Även fruktträden kommer att ge en bra skörd i år.








Så varma, sköna dagar i dagarna tre det varit. Inte en regndroppe har fallit.









måndag 20 juli 2015

Sommarbär




För oss som gillar att vara ute i naturen är det nog oundvikligt att konstatera att nu kan vi börja skörda skogens svamp och bär. 
Som här börjar vi se skogshallonens röda mognad. Fast ett litet tag till får vi vänta....




men det går bättre med trädgårdshallonen......




blev några tallrikar goda trädgårdshallon i helgen som varit och fler är på gång...




Även krusbären börjar lysa röda men inte riktigt mogna än för att skörda....




Smultronskörden är god i år och det lönar sig att gå ut och plocka i skogen och dikeskanter.
Medans vi plockade dem så började mörka regnmoln hopa sig över oss och man visste inte om det skulle bli åska eller bara regn. 
Men bäst att skynda sig hem, för säkerhet skull.
 För många av oss är det säkert ett härligt barndomsminne med att plocka och äta smultron under sommaren.....  :)




Vetet börjar lysa i svagt beige nyans.
Det är med lite sorg i hjärtat man ser att så mycket av blommorna som redan haft sin blomning och naturen skiftar mer mot augusti månads färger. Allt har sin tid.....




Jasminen som stått där och doftat med sina vackra vita blommor är nu ett minne blott...
Den har skjutit kraftiga skott och vi får se vad det blir nästa år av den.....kanske ännu mer blommor,




Åkervädden som nu blommar utmed dikesrenar och förgyller upp den är många bins förtjusning och även min.




Rödklövern blommar rikligt och vackert nu i Juli.







Åkervindan med sin softa färg klättrar bland blad och gräs.
Den kallas ibland i folkmun för jungfrusärk, vävling och fårtarm.
Det är en slingrande växt.




Stormårans klasar lyser vackra vid vägkanterna. De kan bli höga, 1,5 meter. Blommar från högsommaren in i hösten.

Mellan sten och träd, som i skogens sköna, svalkande omgivningar har människan alltid rört sig.
Kring förra sekelskiftet fanns drömmen om den vilda trädgården.
Med höga furor, stenrösen med hög vallmo, mossa och vildblommor.




Klasefibblan lyser gult nästan överallt i kanterna nu.
Den växer helst på ängsmark och annan kulturpåverkad mark och blommar juni-juli.

Visst hörde en slänt med långt, mjukt gräs till trädgården förr, men så kom ordningen till i våra trädgårdar.
I så många nya trädgårdar, ska allt nästan vara som på millimetern rätt i rabatter, ansat och inte ett strå får sticka ut från rabatten.
För min del gillar jag den gamla varianten :)




Från diskesren till vatten........  :)




En som inte vill vara i vatten som näckrosen :)
Vill vara "torrskodd"...





Nu önskar jag er alla en trevlig måndag !