söndag 11 december 2016

Tredje adventmys









I glöggtider nu så njuter jag gärna av Dufvenkrooks chili & choklad, som går att bl a köpas hos ICA.
Den här sorten har varit min favorit i flera år.



Så gott det ändå är att sitta med en mugg glögg och lite smått och gott till det.
En av mina favoriter till glöggen i år är pepparkaka med ädelost med en touch av fikon, mums....



Tredje advent här och visst tiden går så fort till jul. Man brukar säga att tiden går fort när man har roligt.......

Hoppas ni njuter av tiden nu inför julen.









Det här är en av mina absoluta favoriter till julen,
MINTKYSSAR. Så även i år kommer det stå på
vårt julbord och fresta både den ena och den andra.

Ingredienser: 
Ca 50 st.
1 äggvita
5 droppar pepparmintolja hushållsarom
3 1/2 dl florsocker
50 g mörk choklad

Så här gör du:
Vispa äggvitan fast. Tillsätt pepparmint och rör om.
Sikta ner florsockret och fortsätt vispa till en smidig massa.
Fyll en spritspåse med massan. Spritsa ut tunna plattor på ett bakplåtspapper.
Låt dem torka i rumstemperatur gärna över natten.
Smält chokladen och häll den i en strut. Spritsa en droppe på varje mintkyss.

Mintkyssarna ska bli lite mjuka i mitten.




















Inga kommentarer:

Skicka en kommentar